{"product_id":"domaine-de-la-coche-la-salle-aux-fees-2025","title":"DOMAINE DE LA COCHE - La Salle aux Fées Muscadet 2025","description":"\u003cp data-start=\"3209\" data-end=\"3651\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eUn \u003cstrong\u003eMuscadet \u003c\/strong\u003edi grande eleganza, affinato sulle fecce fini per sviluppare maggiore complessità e struttura. Il profumo richiama fiori bianchi, agrumi, pesca e delicate note marine. In bocca è sapido, fresco e armonioso, con una splendida mineralità che prolunga il finale. Vincitore della \u003cstrong data-start=\"3497\" data-end=\"3548\"\u003eGran Medaglia d'Oro al Concours des Ligers 2026\u003c\/strong\u003e, rappresenta una delle migliori espressioni della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b94j3b\" data-start=\"1112\" data-end=\"1172\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1114\" data-end=\"1132\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie AOP\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8ve6le\" data-start=\"1173\" data-end=\"1191\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1186\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"a5zvrc\" data-start=\"1192\" data-end=\"1230\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1206\"\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Melon de Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lf1lnw\" data-start=\"1231\" data-end=\"1251\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1233\" data-end=\"1243\"\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1suk85h\" data-start=\"1252\" data-end=\"1297\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1270\"\u003eAgricoltura:\u003c\/strong\u003e Biologica certificata (AB)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nhf0e4\" data-start=\"1298\" data-end=\"1324\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1316\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Sur Lie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nimvyv\" data-start=\"1325\" data-end=\"1362\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1327\" data-end=\"1355\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ybsc55\" data-start=\"1363\" data-end=\"1404\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1395\"\u003ePotenziale di affinamento:\u003c\/strong\u003e 4-6 anni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3653\" data-end=\"3762\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3653\" data-end=\"3668\"\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOstriche, frutti di mare, pesce alla griglia, crostacei, carpacci di pesce, formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3764\" data-end=\"3799\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3764\" data-end=\"3791\"\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8-10 °C\u003cstrong data-start=\"1114\" data-end=\"1132\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"hd5lkm\" data-start=\"874\" data-end=\"887\"\u003eLa cantina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1355\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"914\"\u003eDomaine de la Coche\u003c\/strong\u003e è una storica azienda familiare del Pays de Retz, nella Loira Atlantica. Guidata dai cugini Emmanuel e Laurent Guitteny, coltiva circa 37 ettari secondo i principi dell'agricoltura biologica, valorizzando vitigni autoctoni e internazionali con uno stile moderno, preciso e rispettoso del territorio. Negli ultimi anni i suoi vini hanno ottenuto numerosi riconoscimenti nei principali concorsi francesi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"7u9lf9\" data-start=\"257\" data-end=\"279\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLa nostra selezione\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"281\" data-end=\"572\"\u003eIn Other Wine amiamo andare oltre le etichette più conosciute. Per questo siamo partiti alla scoperta della Loira più autentica, quella meno battuta, vicina all'Oceano Atlantico, dove il vento salmastro, il clima fresco e i terreni ricchi di minerali regalano vini di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"574\" data-end=\"863\"\u003eÈ qui che abbiamo incontrato il Domaine de la Coche: una piccola realtà familiare che lavora in biologico e interpreta questo territorio con eleganza, freschezza e autenticità. Ogni bottiglia racconta un angolo di Loira ancora poco conosciuto, ma capace di sorprendere dal primo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1879\" data-end=\"1915\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Other Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54406887473489,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/6464\/4689\/files\/ChatGPTImage25lug2026_16_31_34.png?v=1784989915","url":"https:\/\/otherwine.it\/products\/domaine-de-la-coche-la-salle-aux-fees-2025","provider":"Other Wine","version":"1.0","type":"link"}