Zona: Monforte d’Alba
Vitigno: 100% Barbera
Alcol: 14% vol.

Versione più immediata e agile della Barbera di Trepile, pensata per valorizzare la freschezza e il frutto. Al naso emergono ciliegia e frutti rossi, con un profilo pulito e diretto; il sorso è scorrevole, equilibrato, sostenuto da una viva acidità che invita al secondo bicchiere.

Rispetto alla Barbera d’Alba Superiore, questa etichetta punta meno su struttura e affinamento e più su bevibilità, immediatezza e versatilità a tavola, mantenendo intatto il legame con il territorio.

Abbinamenti: salumi, primi piatti, carni bianche, cucina quotidiana
Servizio: 14–16 °C
Evoluzione: 4–6 anni

LA CANTINA

Trepile – Monforte d’Alba

Dal 1852 la famiglia Ghisolfi coltiva e vinifica le proprie uve a Monforte d’Alba, nello storico cru di Bussia Soprana. Quattro generazioni unite da un approccio tradizionale, rispettoso del territorio e dei suoi tempi.

I vigneti si trovano nel versante Tre Pile, una delle aree più vocate delle Langhe, da cui la cantina prende il nome. Oggi l’azienda è guidata da Alberto e Carlo Ghisolfi, che coniugano esperienza, competenza tecnica e continuità familiare.

Abbiamo scelto Trepile perché incarna i valori in cui crede Otherwine: vignaioli indipendenti, legame profondo con il cru, vini senza artifici che raccontano l’annata e la mano di chi li produce. Bottiglie autentiche, coerenti e territoriali, che trovano spazio naturale nel nostro progetto.