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TENUTE TOZZI - Etna Bianco DOC I TURRIZZI 2020
ETNA BIANCO DOC
Etna Bianco, un vino dal carattere forte, prodotto di viti antiche e scultoree che affondano le radici nella terra vulcanica nera e profonda dell’Etna. Un variopinto bouquet
di frutta gialla si mescola ai sentori di erbe aromatiche ed agrumi trasmessi dalla terra sabbiosa e minerale, per dare vita ad un vino fresco, sapido e di buona persistenza.
Informazioni tecniche:
• Carricante 95%, altre varietà di uve locali 5%
• Zona di produzione- Castiglione di Sicilia (CT), Piedimonte etneo
• Altitudine vigneto - 670mslm•Nord/Nord-Est
• Tipologia di terreno - Terra nera profonda con presenza di sabbia e minerali
• Forma di allevamento - Alberello e Cordone Speronato
• Raccolta manuale
• Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
• Affinamento sui lieviti per 6mesi prima dell’imbottigliamento
LA TENUTA AI PIEDI DELL'ETNA
C’è una prossimità tra la mia famiglia e la Sicilia, l’isola del vulcano. Un incontro con la bellezza della natura, dei limoni e degli aranci, con i pescatori e i contadini. Un incontro con la terra ruvida, scostante, spesso imprevedibile e sempre in movimento, come il paesaggio dell’Etna.
Tenute TOZZI arriva così ai piedi del “Vulcano”, in Contrada Moganazzi a Solicchiata e in Contrada Terremorte a Piedimonte Etneo.
Così è nata l’azienda agricola Tenuta Vinca, come completamento ideale di un progetto vitivinicolo più complesso, nel quale Romagna e Sicilia potessero essere raccontate insieme, mostrando le similitudini nel modo di fare agricoltura e vino.
Prezzo:
- €19,00
ETNA BIANCO DOC
Etna Bianco, un vino dal carattere forte, prodotto di viti antiche e scultoree che affondano le radici nella terra vulcanica nera e profonda dell’Etna. Un variopinto bouquet
di frutta gialla si mescola ai sentori di erbe aromatiche ed agrumi trasmessi dalla terra sabbiosa e minerale, per dare vita ad un vino fresco, sapido e di buona persistenza.
Informazioni tecniche:
• Carricante 95%, altre varietà di uve locali 5%
• Zona di produzione- Castiglione di Sicilia (CT), Piedimonte etneo
• Altitudine vigneto - 670mslm•Nord/Nord-Est
• Tipologia di terreno - Terra nera profonda con presenza di sabbia e minerali
• Forma di allevamento - Alberello e Cordone Speronato
• Raccolta manuale
• Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
• Affinamento sui lieviti per 6mesi prima dell’imbottigliamento
LA TENUTA AI PIEDI DELL'ETNA
C’è una prossimità tra la mia famiglia e la Sicilia, l’isola del vulcano. Un incontro con la bellezza della natura, dei limoni e degli aranci, con i pescatori e i contadini. Un incontro con la terra ruvida, scostante, spesso imprevedibile e sempre in movimento, come il paesaggio dell’Etna.
Tenute TOZZI arriva così ai piedi del “Vulcano”, in Contrada Moganazzi a Solicchiata e in Contrada Terremorte a Piedimonte Etneo.
Così è nata l’azienda agricola Tenuta Vinca, come completamento ideale di un progetto vitivinicolo più complesso, nel quale Romagna e Sicilia potessero essere raccontate insieme, mostrando le similitudini nel modo di fare agricoltura e vino.
