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MURIPIANI è un blend di Pinot grigio e Muller Thurgau prodotto con filosofia artigianale dall'azienda  Agricola Mos in Val di Cembra in solo 2000 esemplari.

Un vino di piacevole struttura e persistenza. Giallo paglierino carico. Al naso esprime note di frutta matura, come albicocca e pesca, e acacia che continuano al palato esprimendosi al meglio grazie alla struttura e alla persistenza del vino.

VITIGNO: Pinot grigio, MÜller Thurgau

ETÀ: 25 anni

TERRENO: Calcareo, argilloso

ZONA: Valle dell’Adige - Zambana Vecchia, 220 mt di altitudine

ESPOSIZIONE: Nord-est

ALLEVAMENTO: Pergola trentina semplice

RESA: 80 hl/ettaro

VENDEMMIA: Manuale, prima decade di settembre

VINIFICAZIONE: Vinificazione in bianco, pressatura delle uve, fermentazione e affinamento in acciaio


LA CANTINA

La passione che accomuna due cugini da tutta la vita può trasformare un’idea in realtà.
Partendo da questo profondo legame, Luca e Federico battezzano l’Azienda Agricola Mos con la vendemmia 2018.
Da allora, trasformano e interpretano le uve che le loro famiglie coltivano da generazioni, nei vigneti compresi tra la Valle dell'Adige e la Valle di Cembra in Trentino. 

Attualmente coltivano e vinificano

5 differenti varietà, Chardonnay, Riesling renano, Schiava, Müller Thurgau, Pinot Grigio

5 differenti appezzamenti, sparsi nel comune di Lisignago e Zambana

superficie complessiva di 0,6 ettari

altitudine compresa tra 220 e 600 metri


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