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Cuvèe PUR CHARDONNAY

100% Chardonnay
• Composto da un minimo del 20% di vino di riserva
• Invecchiato in cantina per un minimo di 24 mesi
• Dosaggio 9 g di zucchero per litro

Colore: giallo paglierino con alcuni riflessi frizzanti, che rivela un aspetto vivace e fine
ed effervescenza cristallina.


Naso: Le sue fragranze floreali evocano la freschezza della primavera (acacia, narcisi e
caprifoglio). Poi si aggiungono note di frutta estiva (prugne mirabelle e mela aspra).
la sua complessità.


Sapore: Con una meravigliosa acidità leggermente tagliente, questo vino è delicato, fresco e raffinato.

Una buona tensione dall'attacco alla conclusione. Questo vino rivela entrambi i
carattere dello Chardonnay e le qualità minerali e calcaree del suo terroir
con un finale lungo e complesso.
Servizio: Si consiglia di servirlo in flute slanciato ad una temperatura compresa tra 8 e 10°C.
Da gustare come aperitivo. Ottimo anche con piatti a base di pesce e frutti di mare.



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