Creato per celebrare il nuovo millennio, questa miscela di due anni invecchiata per 3 anni in bottiglia per raggiungere una bella maturità e offrire agli amanti del Blanc de Blancs aromi sottili di frutta bianca ed esotica, evidenziati da fresche note di agrumi. . Aromatico e fine, questo champagne fruttato si adatta a tutte le situazioni: come aperitivo, all'inizio di un pasto con frutti di mare o pesce, a fine pasto con un sorbetto, o anche durante un cocktail, è ideale per i ricevimenti e si adatta a tutti i momenti di degustazione.