CANTINA CASTIADAS - MOVVIU 2023 cannonau in bianco Sardegna

ancestrale da uve cannonau in bianco

Prezzo:

€11,50
€13,50

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Cantina:

CANTINA CASTIADAS

Zona:

Sud-Est Sardegna, microzona del Sarrabus, sottozona Capo Ferrato

Vitigno:

Cannonau 100%, uva autoctona a bacca rossa

Denominazione:

I.G.T. Isola dei Nuraghi Bianco Frizzante (Rifermentato)

Formato:

0.75l

Annata:

2023

Gradazione:

12%

Terreno:

Suolo di disfacimento granitico

Affinamento:

acciaio

Colore:

Giallo paglierino tenue, naturalmente velato, tendente al dorato con l’evoluzione

Profumo:

Dal fruttato e floreale con note minerali e agrumate fino al tostato e di piccola pasticceria

Gusto:

Fresco, note minerali e sapide, con bolla fine, cremosa e avvolgente

Abbinamento:

Estremamente versatile, ottimo come aperitivo, con antipasti di terra o di mare, fritture, primi piatti, pizza

ancestrale da uve cannonau in bianco

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